針對(duì)傳統(tǒng)姬松茸液體發(fā)酵過程存在管理水平落后、自動(dòng)化程度低的問題,運(yùn)用預(yù)測控制和模糊控制技術(shù)相結(jié)合的方法,對(duì)影響姬松茸液體發(fā)酵質(zhì)量的溫度參數(shù)建立了控制算法。試驗(yàn)表明,該方法增強(qiáng)了液體發(fā)酵過程的穩(wěn)定性,滿足了菌絲發(fā)酵過程對(duì)溫度的要求,避免了人工操作的主觀性和隨意性。
張瑞青,陳文杰,王輝,呂長飛,錢東平.姬松茸液體發(fā)酵過程溫度控制算法的實(shí)現(xiàn)[J].農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào),2007,38(10):201-203.[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery,2007,38(10):201-203.
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